
مجله سلامت دوماس
لبنیات و سلامت
تاریخ انتشار: 1403/6/11
فرنی، از دیرباز جایگاه ویژهای در سفره ایرانیان داشته است. این خوراکی نه تنها طعمی دلچسب دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی مانند کلسیم است که برای استخوانها بسیار مفید است. فرنی، با تنوع بینظیر طعمها و روشهای تهیه، میتواند برای هر سلیقهای مناسب باشد.
11 شهریور
تاریخ انتشار: 1403/6/8
قهوه، نوشیدنیای محبوب است که در سراسر جهان جایگاه ویژهای دارد. اما آیا تا به حال فکر کردهاید که میتوان از این نوشیدنی محبوب، بستنیای خوشمزه تهیه کرد؟ بستنی قهوه، ترکیبی است که علاوه بر طعم دلنشین، انرژی لازم برای شروع یک روز پربار را نیز تامین میکند.
8 شهریور
تاریخ انتشار: 1403/5/31
پاستا خامهای، یکی از محبوبترین و آسانترین غذاهایی است که میتوانید در خانه تهیه کنید. این غذای ایتالیایی با طعم دلپذیر و بافت نرمش، هم برای یک وعده غذایی سریع و هم برای مهمانیها مناسب است.
31 مرداد
تاریخ انتشار: 1403/5/28
سازمان جهانی بهداشت به تازگی هشدار داده است که افزایش مصرف نوشیدنیهای گیاهی مانند شیر سویا، شیر جو دوسر و شیر بادام به جای شیر گاو میتواند خطر کمبود ید را افزایش دهد. این گزارش به کاهش مصرف محصولات لبنی و جایگزینی آنها با نوشیدنیهای گیاهی اشاره دارد که منجر به «دریافت ناکافی ید» میشود.
28 مرداد
تاریخ انتشار: 1403/5/24
هر سال ۱۵ آگوست روز ملی ریلکس کردنه. این روز اولین بار توی سال ۱۹۸۵ توسط یه پسر ۹ ساله به اسم شان مولر پیشنهاد شد و از اون موقع تا الان، هر سال بهانهای شده تا کمی از شلوغی زندگی فاصله بگیریم و به خودمون استراحت بدیم.
24 مرداد
تاریخ انتشار: 1403/5/16
یکی از بهترین راهها برای لذت بردن از طبیعت و گذراندن وقت با خانواده و دوستان پیک نیک است. انتخاب غذاهای مناسب برای پیک نیک میتواند تجربهای لذتبخشتر و راحتتر را فراهم کند. در این مقاله به بررسی چندین غذای سبک و سریع میپردازیم که میتوانید برای پیک نیک خود آماده کنید.
16 مرداد
تاریخ انتشار: 1403/5/13
در تابستان، همه به دنبال راهی برای خنک شدن و لذت بردن از گرما هستند. یکی از بهترین راهها برای مقابله با گرما، تهیه بستنیهای خانگی با میوههای تازه است. بستنی هندوانهای یکی از انتخابهای عالی و خوشمزه برای این منظور است.
13 مرداد
تاریخ انتشار: 1403/5/3
با فرا رسیدن تابستان و گرم شدن هوا، تمایل به مصرف غذاهای خنک و تازه افزایش مییابد. یکی از بهترین گزینهها برای این فصل، سالادهای خنک و تابستانی هستند که میتوانند همراه با پنیر فتا تهیه شوند. پنیر فتا با طعم نمکی و بافت نرم خود، ترکیبی عالی برای سالادهای متنوع و خوشمزه است.
3 مرداد
تاریخ انتشار: 1403/4/31
اسموتیها از جمله نوشیدنیهای محبوب و سالمی هستند که میتوانند با ترکیب مواد مغذی و طبیعی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. در دورانهایی که خطر ابتلا به بیماریها بالا است، تغذیه صحیح و مصرف مواد غذایی تقویتکننده سیستم ایمنی از اهمیت ویژهای برخوردار است. در این مقاله به معرفی 6 اسموتی مفید و تقویتکننده سیستم ایمنی میپردازیم که میتوانید به راحتی آنها را در خانه تهیه کنید.
31 تیر
تاریخ انتشار: 1403/4/25
اسپاناکوپیتا، یا همان پای اسفناج، یکی از خوشمزهترین و محبوبترین غذاهای یونانی است که ترکیبی از اسفناج، پنیر فتا و خمیر فیلو است، به دلیل طعم بینظیر و ارزش غذایی بالا، در سراسر جهان شناخته شده و مورد علاقه قرار گرفته است. در این مقاله از مجله سلامت دوماس، به بررسی طرز تهیه، خواص تغذیهای و نکات مه
25 تیر