![مجله سلامت دوماس](/content/images/blog.jpg)
مجله سلامت دوماس
کشک
تاریخ انتشار: 1403/3/17
در بسیاری از فرهنگها پنیر و کشک از مواد غذایی محبوب و پرمصرف هستند. هر دو محصول لبنی از شیر تهیه میشوند و دارای خواص غذایی بسیاری هستند. اما یکی از سوالات رایج میان مصرفکنندگان این است که کالری این محصولات چقدر است و چه تاثیری بر رژیم غذایی دارند. در این مقاله از مجله سلامت دوماس به بررسی میزان کالری پنیر و کشک و نقش آنها در رژیم غذایی میپردازیم.
17 خرداد
تاریخ انتشار: 1403/2/27
کشک، در سفره ایرانی یک محصول لبنی سنتی و پرطرفدار است که در آشپزی و سلامتی ما نقشی بیبدیل دارد. این ماده مغذی، از آب پنیر به دست میآید و سرشار از پروتئین، کلسیم و ویتامینهای گروه B است. در این مقاله، با روشی ساده و گام به گام، طرز تهیه کشک از آب پنیر را به شما آموزش میدهیم تا از طعم و خواص بینظیر آن در خانه لذت ببرید.
27 اردیبهشت
تاریخ انتشار: 1403/1/12
لبنیات، بهویژه چربی لبنی، از جمله مواد غذایی بحثبرانگیز هستند. پزشکان و تحقیقات جدید نشان میدهند که انتخاب بین لبنیات با چربیهای مختلف، تصمیمی مهم است که باید با دقت انجام شود.
12 فروردین
تاریخ انتشار: 1402/12/1
کشک مایع یکی از فرآوردههای لبنی محبوب و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که از دیرباز مورد استفاده قرار میگرفته است. این چاشنی خوشمزه علاوه بر طعم و مزه بینظیر، خواص و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. در این مقاله قصد داریم به آموزش تهیه کشک مایع در منزل بپردازیم.
1 اسفند
تاریخ انتشار: 1402/11/12
هیپوکلسمی به معنای کاهش سطح کلسیم خون است. کلسیم یک ماده معدنی ضروری برای بدن است که نقش مهمی در سلامت استخوانها، دندانها، عضلات، اعصاب و قلب ایفا میکند. هیپوکلسمی میتواند منجر به طیف وسیعی از علائم و نشانهها شود، از جمله ضعف، گرفتگی عضلانی، بیحسی و گزگز، و در موارد شدید، تشنج.
12 بهمن
تاریخ انتشار: 1402/10/14
مصرف لبنیات به عنوان یکی از اصلیترین بخشهای رژیم غذایی در جوامع مختلف، همواره مورد توجه قرار گرفته است. این محصولات غذایی حاوی مقادیر زیادی کلسیم، پروتئین، ویتامین D و دیگر مواد مغذی هستند که برای سلامتی عمومی بدن ضروری هستند. علاوه بر این مواد مغذی، تاثیر لبنیات بر کیفیت خواب نیز مورد مطالعات علمی و تحقیقات جدی قرار گرفته است. در ادامه با ما همراه باشید تا به شما کمک کنیم چطور خواب بهتری داشته باشید.
14 دی
تاریخ انتشار: 1402/10/7
لبنیات از جمله گروههای مهم و متنوعی از محصولات غذایی هستند که شامل شیر و فرآوردههای آن مانند ماست، کره، پنیر، دوغ و دیگر تولیدات شیری هستند. سرماخوردگی یکی از شایعترین بیماریهایی است که در فصل سرما و پاییز اتفاق میافتد و علائمی از جمله سرفه، عطسه، گلو درد و تب را ایجاد میکند. مصرف لبنیات میتواند بر تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری یا کاهش از بروز سرماخوردگی تأثیر داشته باشد.
7 دی
تاریخ انتشار: 1402/10/1
اخیرا، مصرف مواد غذایی سالم و مفید قبل از خواب به عنوان یکی از روشهای تقویت سلامتی و بهبود کیفیت خواب به شمار میرود. برخی عادات و تغذیههای خاص میتوانند تأثیرات قابل توجهی بر بهبود کیفیت خواب و سلامتی داشته باشند. یکی از این عادات، مصرف کشک قبل از خواب است که به دلیل ویژگیهای مفید خود، به عنوان یکی از ترکیبات مفید و سالم مطرح شده است. کشک با ترکیبات غنی از پروتئین و املاح معدنی، میتواند تأثیرات بسیار مثبتی بر سلامتی و خواب شما داشته باشد.
1 دی
تاریخ انتشار: 1402/9/7
در دنیای بدنسازی، تغذیه مناسب و مواد غذایی بهینه میتوانند تأثیر مهمی در بهبود عملکرد و نتایج تمرینات داشته باشند. کشک یکی از مواد غذایی است که در این زمینه تأثیرات بسیاری دارد. کشک با فراهم کردن پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی، میتواند به عنوان یک منبع غذایی مفید و موثر برای بدنسازان شناخته شود. در این مقاله به بررسی پنج فایده مهم کشک برای بدنسازان میپردازیم.
7 آذر
تاریخ انتشار: 1402/8/29
کشک یک محصول لبنی پرخاصیت است که از گذشته جزء خوراکی های محبوب ما ایرانی ها بوده. در این مقاله، درباره کشک،تاریخچه و نحوه تولید آن صحبت می کنیم.
29 آبان