تخم‌مرغ، به‌عنوان یکی از منابع غذایی غنی از مواد مغذی، تأثیرات قابل توجهی بر سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به زوال عقل دارد. تحقیقات اخیر نشان داده‌اند که مصرف روزانه یک تخم‌مرغ می‌تواند خطر ابتلا به فراموشی و زوال عقل را کاهش دهد.

26 آذر

در پژوهش‌های سلامت و زیست‌شناسی، طول عمر همواره به‌عنوان یکی از موضوعات کلیدی مورد توجه بوده است. پژوهشی جدید که نتایج آن در مجله معتبر نیچر (Nature) منتشر شده، نشان می‌دهد که عوامل ژنتیکی نسبت به عادت‌های تغذیه تأثیر بیشتری بر طول عمر دارند.

22 آذر

تسلی دادن به کسی که عزیزی را از دست داده است، کار دشوار و حساسی است. بسیاری از ما با نیت آرامش‌بخشیدن صحبت می‌کنیم، اما گاهی اوقات کلماتی که به زبان می‌آوریم، می‌توانند ناخواسته درد بیشتری ایجاد کنند.

19 آذر

دونر کباب یکی از محبوب‌ترین غذاهای ترکی است که به دلیل طعم خاص و متنوع بودن، در بسیاری از رستوران‌ها و فست‌فودها سرو می‌شود. این غذای لذیذ معمولاً با گوشت گوسفند یا مرغ تهیه می‌شود و با انواع سس‌ها و مخلفات مختلف همراه است.

18 آذر

آلزایمر، شایع‌ترین نوع زوال عقل، با از دست دادن تدریجی حافظه و توانایی‌های شناختی شناخته می‌شود. علائم اولیه این بیماری معمولاً شامل فراموشی مکرر، گم کردن اشیا، دشواری در برنامه‌ریزی یا حل مسائل ساده و سردرگمی در مکان‌ها یا زمان‌های آشنا است.

13 آذر

با رسیدن فصل پاییز و کاهش دما، بسیاری از ما به دنبال نوشیدنی‌های گرم و دلپذیری هستیم که علاوه بر خوشمزگی، خاصیت‌های مفیدی برای بدن داشته باشند. اسموتی‌های گرم پاییزی گزینه‌ای عالی برای کسانی هستند که به سلامتی و طعم‌های دلچسب اهمیت می‌دهند. این نوشیدنی‌ها از ترکیب میوه‌ها، ادویه‌های گرم و مواد طبیعی تهیه می‌شوند و می‌توانند جایگزینی سالم برای نوشیدنی‌های سنتی باشند. در ادامه با 8 اسموتی فوق‌العاده مناسب این فصل آشنا می‌شویم.

12 آذر

خشک کردن میوه‌ها یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای نگهداری طولانی مدت آنهاست که در عین حال طعمی خوشمزه و مغذی به ارمغان می‌آورد. میوه خشک‌ها نه تنها سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند، بلکه برای تنقلات پرکالری نیز یک جایگزین سالم به شمار می‌روند.

25 آبان

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مغز زنان در دوران بارداری تغییرات قابل توجهی را تجربه می‌کند. این تحقیق که اولین نقشه دقیق از مغز یک زن در طول بارداری را ارائه می‌دهد، حاکی از آن است که این تغییرات نه تنها در ساختار مغز، بلکه در عملکرد آن نیز تأثیرگذار هستند.

22 آبان

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که گوش دادن به موسیقی کلاسیک می‌تواند به عنوان یک روش درمانی موثر برای افسردگی مورد استفاده قرار گیرد. دانشمندان چینی در مطالعه‌ای که اخیراً منتشر شده، کشف کرده‌اند که موسیقی کلاسیک با ایجاد ارتباطات خاص در مغز، می‌تواند به بهبود خلق‌وخو و کاهش علائم افسردگی کمک کند.

7 آبان

با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن هوا، سرماخوردگی یکی از مهمانان ناخوانده‌ای است که ممکن است به سراغمان بیاید. اما نگران نباشید! یک کاسه سوپ گرم و خوشمزه می‌تواند به شما کمک کند تا سریع‌تر بهبود پیدا کنید. در این مقاله، سه دستور پخت سوپ فوق‌العاده خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم.

6 آبان