مطالعات اخیر نشان می‌دهند که بیش از نیمی از جمعیت جهان به اندازه کافی هفت ماده مغذی ضروری را دریافت نمی‌کنند. این کمبود گسترده، برای سلامت عمومی زنگ خطری به صدا درآورده است. مواد مغذی مورد نظر شامل کلسیم، آهن، ید، فولات، ویتامین‌های B2، B3 و C می‌شوند.

30 آبان

در روزهای سرد سال یا حتی شب‌های خنک، هیچ نوشیدنی به اندازه‌ی یک فنجان شکلات داغ نمی‌تواند حال‌وهوای شما را عوض کند. شکلات داغ یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیاست که علاوه بر طعم بی‌نظیر، خواص انرژی‌بخش و آرامش‌بخشی دارد. در این مقاله از مجله آشپزی دوماس، قصد داریم به ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین روش‌های

29 آبان

خیانت در روابط، یکی از دردناک‌ترین تجربیاتی است که یک فرد می‌تواند تجربه کند. تاکنون، بیشتر بر روی جنبه‌های روانی و عاطفی خیانت تمرکز شده بود، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که تأثیرات خیانت بسیار فراتر از یک قلب شکسته است. 

27 آبان

خشک کردن میوه‌ها یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای نگهداری طولانی مدت آنهاست که در عین حال طعمی خوشمزه و مغذی به ارمغان می‌آورد. میوه خشک‌ها نه تنها سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند، بلکه برای تنقلات پرکالری نیز یک جایگزین سالم به شمار می‌روند.

25 آبان

 فصل سرما، فصل تقاضای بیشتر بدن برای مراقبت است. با سرد شدن هوا، بدن ما به دنبال راه‌هایی برای تقویت خود در برابر بیماری‌ها می‌گردد. یکی از مهم‌ترین راهکارها، تقویت سیستم ایمنی است. در این میان، نقش تغذیه سالم و به خصوص مصرف لبنیات بسیار پررنگ است.

23 آبان

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مغز زنان در دوران بارداری تغییرات قابل توجهی را تجربه می‌کند. این تحقیق که اولین نقشه دقیق از مغز یک زن در طول بارداری را ارائه می‌دهد، حاکی از آن است که این تغییرات نه تنها در ساختار مغز، بلکه در عملکرد آن نیز تأثیرگذار هستند.

22 آبان

در روزهای سرد و شب‌های طولانی زمستان، هیچ‌چیزی به اندازه یک نوشیدنی گرم و خوشمزه با طعم شیر نمی‌تواند دلگرم‌کننده باشد. نوشیدنی‌های گرم بر پایه شیر نه تنها آرامش‌بخش هستند، بلکه می‌توانند انرژی روز را هم به شما برگردانند و لحظات خوشی را در کنار عزیزان‌تان فراهم کنند.

21 آبان

آیا تا به حال به نحوه نشستن افراد روی کاناپه دقت کرده‌اید؟ ممکن است این رفتار ساده، سرنخ‌های ارزشمندی درباره شخصیت آن‌ها در اختیارمان بگذارد. تحقیقات نشان می‌دهد که طرز نشستن، از جمله اینکه فرد چگونه از بالش‌ها استفاده می‌کند یا پاهایش را کجا قرار می‌دهد، می‌تواند نشانه‌های ظریفی از درون‌گرایی، اعتماد به نفس یا حتی تمایل به سازگاری با محیط ارائه دهد.

19 آبان

خورش انار و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که با ترکیب طعم‌های ترش و شیرین، مزه‌ای منحصر به فرد و دل‌پذیر را به ارمغان می‌آورد. این خورش که معمولاً در شهرهای شمالی ایران و به‌خصوص گیلان تهیه می‌شود، با استفاده از انار تازه و بادمجان خوش‌طعم آماده می‌شود و به عنوان غذایی محبوب در فصول

16 آبان

آیا شما هم گاهی اوقات احساس اضطراب و نگرانی می‌کنید؟ این احساسات طبیعی هستند، اما اگر بیش از حد طولانی شوند و بر زندگی روزمره شما تأثیر بگذارند، ممکن است به دنبال راه‌هایی برای مدیریت آن‌ها باشید.

15 آبان