خورش گوجه سبز یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین خورش‌های ایرانی است که به دلیل طعم ترش و ملس خود، طرفداران زیادی دارد. این خورش بهاری، با فرا رسیدن فصل بهار و گوجه سبزهای تازه، زینت‌بخش سفره‌های ایرانیان می‌شود. در این مقاله، به طور کامل به طرز تهیه خورش گوجه سبز به همراه نکات و فوت و فن‌های آن می‌پردازیم تا شما بتوانید به راحتی این خورش خوشمزه را در منزل خود تهیه کنید.

11 اردیبهشت

محققان در مطالعه‌ای جدید، دریافته‌اند که روزه‌داری می‌تواند منجر به تغییرات چشمگیری در عملکرد روده و مغز انسان شده و به این ترتیب، راهی نوین برای مبارزه با چاقی ارائه دهد.

10 اردیبهشت

تارت پنیر و ماست، برای کسانی است که به دنبال یک میان وعده یا وعده غذایی سالم، خوشمزه و سرشار از پروتئین هستند، یک گزینه عالیست. این تارت با استفاده از ماست یونانی، پنیر فتا و شیر کم چرب تهیه می‌شود و به سادگی در فر آماده می‌شود. در این مطلب از مجله سلامت دوماس، به شما طرز تهیه این تارت خوشمزه را به صورت کامل آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.

9 اردیبهشت

دانشمندان با شواهد جدیدی روبرو شده‌اند که نشان می‌دهد انسان‌ها ممکن است قبل از اهلی کردن سگ‌ها، به عنوان حیوان خانگی روباه‌ها را نگه می‌داشته باشند. در کاوش‌های باستان‌شناسی در پاتاگونیای آرژانتین، بقایای یک روباه که 1500 سال پیش در کنار یک انسان دفن شده بود، کشف شد.

8 اردیبهشت

شیر پسته، نوشیدنی خنک و خوشمزه‌ای است که طرفداران زیادی دارد. این نوشیدنی نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی نیز می‌باشد. در این مقاله، 4 روش مختلف برای تهیه شیر پسته در خانه به شما آموزش خواهیم داد.

6 اردیبهشت

تحقیقات جدید نشان داده که سلامت دهان و دندان شما فراتر از لبخند زیبا اهمیت دارد. به نظر می‌رسد که بیماری لثه می‌تواند با افزایش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان از جمله سرطان سر و گردن، روده بزرگ و پانکراس مرتبط باشد.

5 اردیبهشت

دیابت یک بیماری مزمن است که بر نحوه استفاده بدن از قند (گلوکز) تأثیر می‌گذارد. قند منبع اصلی انرژی بدن است و از غذاهایی که می‌خوریم به دست می‌آید. انسولین، هورمونی که توسط پانکراس تولید می‌شود، به قند اجازه می‌دهد تا از جریان خون وارد سلول‌های بدن شده و در آنجا به عنوان انرژی استفاده شود.

4 اردیبهشت

تخم‌مرغ، یک خوراکی با ارزش غذایی زیاد و سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد.

3 اردیبهشت

پنیر کوتاژ، که به آن پنیر کاتیج نیز می‌گویند، یک نوع پنیر تازه و نرم با طعم ملایم و بافتی دلمه دلمه است. این پنیر از شیر کامل، کم چرب یا بدون چربی تهیه می‌شود و منبع عالی پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. پنیر کوتاژ به دلیل تنوع و طعم ملایمی که دارد، می‌تواند به روش‌های مختلف در رژیم غذایی شما جای بگیرد.

2 اردیبهشت

ورود به خانه با کفش ممکن است به نظر برخی از افراد به‌صورت عادی و بی‌اثر به‌نظر برسد، اما کارشناسان بهداشت محیط بر این باورند که این عمل می‌تواند به منجر به انتقال میکروب‌ها و باکتری‌ها به محیط خانه شود که بهداشت را به خطر می‌اندازد.

1 اردیبهشت