مطالعات اخیر نشان می‌دهد که برخی مواد غذایی ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۱ را در کودکانی که از نظر ژنتیکی مستعد این بیماری هستند، افزایش دهند. به عنوان مثال، مصرف غذاهایی مانند موز، جو و ماست با افزایش خطر این بیماری مرتبط است.

21 مهر

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که ورزش منظم نه تنها به کاهش چربی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند ظرفیت ذخیره چربی در بافت زیر پوست را افزایش دهد و این امر به حفظ سلامت بدن کمک کند. بر اساس مطالعه‌ای که توسط محققان دانشگاه میشیگان انجام شده، ورزش باعث می‌شود بافت چربی به منبعی برای تولید انرژی اضافی تبدیل شود.

19 مهر

سالاد بادمجان و عدس با سس ماست، یکی از غذاهای محبوب و سالم است که در سال‌های اخیر طرفداران زیادی پیدا کرده است. این سالاد ترکیبی از طعم لذیذ بادمجان کبابی، عطر دلنشین عدس پخته و طراوت سس ماست است. علاوه بر طعم بی‌نظیر، این سالاد سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی دیگری است .

18 مهر

مطالعات جدید نشان می‌دهد که رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و پرچرب می‌توانند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به‌طور چشمگیری افزایش دهند. پژوهشی که در طول ۱۷ سال روی ۴۰ هزار استرالیایی انجام شد، نشان داد افرادی که کربوهیدرات‌ها را از رژیم غذایی خود حذف کرده و به جای آن چربی‌های اشباع‌شده مصرف می‌کنند.

17 مهر

با فرا رسیدن فصل پاییز و تغییر دمای هوا، سیستم ایمنی بدن ما نیز تحت تاثیر قرار می‌گیرد. یکی از شایع‌ترین مشکلات فصل پاییز، سرماخوردگی است. اما با تقویت سیستم ایمنی بدن می‌توانیم از ابتلا به این بیماری جلوگیری کنیم.

16 مهر

چای سبز به‌عنوان یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های جهان شناخته می‌شود و دلیل این محبوبیت در ترکیبات خاص آن نهفته است. برگ‌های چای سبز حاوی مقادیر بالایی از کاتچین هستند؛ ترکیباتی که در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از پیری نقش کلیدی ایفا می‌کنند.

15 مهر

دسرهای کم کالری می‌توانند در موفقیت یک برنامه غذایی کاهش وزن نقش مهمی ایفا کنند. بسیاری از افراد در رژیم‌های غذایی کاهش وزن به خوردن شیرینی و دسر علاقه دارند، اما از ترس اضافه وزن و کالری بالا، از این لذت صرف‌نظر می‌کنند. دسرهای کم‌کالری، جایگزین مناسبی برای دسرهای پرکالری هستند.

14 مهر

تحقیقات اخیر که در مجله نیچر منتشر شده است، ابعاد تازه‌ای از نقش رژیم غذایی پدران در سلامت فرزندان را آشکار می‌کند. یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد که شاخص توده بدنی بالای پدران در زمان لقاح، با افزایش خطر ابتلا به مشکلات متابولیکی در فرزندان پسر مرتبط است.

12 مهر

در دنیای پرمشغله امروز، تقویت سیستم ایمنی بدن بیش از هر زمان دیگری اهمیت یافته است. یکی از روش‌های طبیعی و موثر برای تقویت سیستم ایمنی، مصرف دمنوش‌های گیاهی است. در میان انواع مختلف دمنوش‌ها، دمنوش زنجبیل و لیمو به دلیل خواص درمانی فراوان و طعم دلپذیرش، محبوبیت خاصی پیدا کرده است. در این مقاله، به بررسی خواص شگفت‌انگیز این دمنوش و تاثیر آن بر تقویت سیستم ایمنی بدن می‌پردازیم.

11 مهر

پژوهش جدیدی که توسط محققان دانشگاه شاندونگ چین انجام شده، نشان می‌دهد که مقاومت به انسولین می‌تواند با افزایش خطر ابتلا به بیش از ۲۶ بیماری مختلف و مرگ زودهنگام در زنان مرتبط باشد. مقاومت به انسولین زمانی رخ می‌دهد که سلول‌های بدن به طور مؤثر به انسولین پاسخ نمی‌دهند.

10 مهر