شیر یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در جهان است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. شیر منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. با این حال، به سرعت فاسد می‌شود و مصرف شیر فاسد می‌تواند منجر به بروز مشکلات گوارشی و حتی مسمومیت غذایی شود. بنابراین، تشخیص شیر فاسد از سالم از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در این مقاله از مجله سلامت دوماس قرار است به بررسی راهکارهایی ساده برای تشخیص شیر فاسد از سالم بپردازیم تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.
کمبود منیزیم، یکی از مسائلی است که در جامعه ورزشکاران و عموماً در افراد، به‌طور گسترده‌ای مورد توجه قرار گرفته است. معمولاً تشخیص دقیق کمبود منیزیم در بدن به‌طور مستقیم و دقیق از طریق آزمایش خون بسیار مشکل است.
پنیر به عنوان یکی از محصولات لذیذ و محبوب در جهان، جایگاه ویژه‌ای در تغذیه انسان دارد. این محصول لذیذ از ترکیب شیر و فرآیندهای تولید مختلف به وجود می‌آید و باعث ایجاد تنوع غذایی و ارائه انواع مختلف پنیرها شده است. در این مقاله، به بررسی مبانی علمی پنیر، انواع مختلف آن، روش تولید و خواص تغذیه‌ای آن می‌پردازیم.
میگرن و سردردهای خوشه‌ای به عنوان دو نوع سردرد شدید، دسته‌بندی می‌شوند که هر کدام ویژگی‌ها و زمان بروز متفاوتی دارند. بر اساس یک پژوهش جدید، نوعی از سردردهای شدید به ساعت داخلی بدن افراد وابسته است.
در دنیای امروز، به دنبال یک سبک زندگی سالم و کاهش وزن به روش‌های مختلفی پرداخته می‌شود. یکی از رویکردهای محبوب در این زمینه، رژیم کتوژنیک است که با افزایش مصرف خامه بهبود می‌یابد. این ترکیب منحصر به فرد، نه تنها به سرعت وزن شما را کاهش می‌دهد بلکه مزایای دیگری نیز دارد. تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
در بسیاری از جوامع، سلامت روحی مردان مسئله‌ای است که به‌طور گسترده‌ای مورد بررسی قرار نمی‌گیرد و آگاهی کافی در این زمینه وجود ندارد. در ماه نوامبر، کمپین‌ها و فعالیت‌های آگاهی‌بخش معمولاً بیشتر در رابطه با سلامت جسمی مردان برگزار می‌شود، اما موضوع سلامت روانی مردان به‌طور کافی مورد توجه قرار نمی‌گیرد.
در دنیای امروز، پنیر لاکتیکی به عنوان یکی از محصولات لبنی وارد برنامه‌های غذایی مختلف شده است. با افزایش آگاهی افراد از اهمیت تغذیه سالم و رژیم‌های غذایی متنوع، سوالاتی در مورد مزایا و اثرات پنیر لاکتیکی بر سلامتی انسان‌ها پیش آمده است. آیا پنیر لاکتیکی برای رژیم مناسب است؟ چه فوایدی برای سلامتی دارد؟ در این مقاله، به بررسی این سوالات پرداخته و فواید پنیر لاکتیکی را بررسی خواهیم کرد.
دوغ به عنوان یک نوشیدنی پرطرفدار در فرهنگ‌های مختلف جهان معروف است و طبع آن در تأثیر بر سیستم گرمایی بدن انسان نقش مهمی ایفا می‌کند. اگرچه برای افراد سرد مزاج، مصرف دوغ ممکن است مضر باشد، اما در این مقاله از مجله سلامت دوماس به معرفی چند چاشنی گرم‌کننده طبع دوغ پرداخته‌ایم.
وابستگی به کافئین یکی از مسائلی است که در جامعه مدرن از اهمیت بالایی برخوردار است. زمانی که مصرف کافئین از حد معقول فراتر می‌رود و به مرحله‌ای می‌رسد که باعث مشکلات جسمی و روحی می‌شود، این می‌تواند به عنوان اختلال مصرف کافئین شناخته شود. این اختلال نه تنها روی سلامت جسمی بلکه روی روان و احساسات نیز تأثیر مستقیم دارد.
فشار خون یکی از مهم‌ترین عوامل مرتبط با سلامتی قلبی و عروقی است که در صورت عدم کنترل، می‌تواند به مشکلات جدی سلامتی منجر شود. در این مقاله به بررسی کامل فشار خون، عوامل خطر، روش‌های تشخیص و راه‌های درمانی برای کنترل این بیماری می‌پردازیم.
