مجله آشپزی دوماس
لبنیات و سلامت
تاریخ انتشار: 1403/8/14
مرغ ناردون، یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی به خصوص در مناطق شمالی کشور است. طعم ترش و شیرین این غذا، ترکیبی بینظیر از گوشت مرغ و دانههای انار است که در کنار ادویههای خوش عطر، طعمی فراموشنشدنی به آن میبخشد. در این مطلب از مجله آشپزی دوماس، قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ ناردون آشنا کنیم.
13 آبان
تاریخ انتشار: 1403/8/10
کیک کدو حلوایی، علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است، سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانها است. در این مقاله از مجله آشپزی دوماس، قصد داریم شما را قدم به قدم با طرز تهیه یک کیک کدو حلوایی خانگی و خوشمزه آشنا کنیم. با ما همراه باشید تا با هم یک دسر پاییزی بینظیر آماده کنیم.
10 آبان
تاریخ انتشار: 1403/8/9
رب انار، یکی از چاشنیهای خوش طعم و پرخاصیت در آشپزی ایرانی است که به غذاها طعم ترش و رنگ دلنشینی میبخشد. تهیه رب انار در خانه نه تنها لذتبخش است، بلکه به شما امکان میدهد از طعمی طبیعی و مطمئن برخوردار شوید. در این مقاله از مجله آشپزی دوماس، به شما آموزش میدهیم .
8 آبان
تاریخ انتشار: 1403/8/6
با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن هوا، سرماخوردگی یکی از مهمانان ناخواندهای است که ممکن است به سراغمان بیاید. اما نگران نباشید! یک کاسه سوپ گرم و خوشمزه میتواند به شما کمک کند تا سریعتر بهبود پیدا کنید. در این مقاله، سه دستور پخت سوپ فوقالعاده خوشمزه و مقوی را به شما آموزش میدهیم.
6 آبان
تاریخ انتشار: 1403/7/24
تخممرغ یکی از مواد غذایی بسیار پرکاربرد و مغذی است که در آشپزی روزمره بهوفور استفاده میشود. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی ضروری است که برای حفظ سلامتی بدن اهمیت زیادی دارند. از آنجا که تخممرغ بهراحتی در دسترس است و تهیه غذا با آن سریع و آسان انجام میشود.
24 مهر
تاریخ انتشار: 1403/7/19
سالاد بادمجان و عدس با سس ماست، یکی از غذاهای محبوب و سالم است که در سالهای اخیر طرفداران زیادی پیدا کرده است. این سالاد ترکیبی از طعم لذیذ بادمجان کبابی، عطر دلنشین عدس پخته و طراوت سس ماست است. علاوه بر طعم بینظیر، این سالاد سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی دیگری است .
18 مهر
تاریخ انتشار: 1403/7/7
با شروع سال تحصیلی، یکی از دغدغههای اصلی والدین، تهیهی صبحانه و میانوعدهی سالم و خوشمزهای است که کودکان از خوردن آن لذت ببرند و انرژی لازم برای یک روز پربار در مدرسه را داشته باشند. لقمههای خانگی علاوه بر اینکه از نظر بهداشتی مطمئنتر هستند.
7 مهر
تاریخ انتشار: 1403/7/3
سالاد میوه، یکی از خوشمزهترین و سالمترین دسرهاست که در هر سنی و برای هر سلیقهای مناسب است. این دسر نه تنها سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است، بلکه میتواند یک میانوعده سبک و انرژیزا باشد. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه یک سالاد میوه رژیمی با سس ماست را به شما آموزش دهیم.
3 مهر
تاریخ انتشار: 1403/7/1
در مسیر کاهش وزن، انتخاب غذاها و میانوعدههای سالم یکی از مهمترین اصول موفقیت است. بسیاری از افراد تصور میکنند که باید به طور کامل از خوردن دسرها صرفنظر کنند، اما حقیقت این است که میتوان دسرهای خوشمزهای تهیه کرد که کم کالری و سالم باشند. این دسرها نه تنها به کاهش وزن کمک میکنند.
1 مهر
تاریخ انتشار: 1403/6/27
سیب یکی از میوههای خوشمزه و پرخاصیت است که در بسیاری از فرهنگها به عنوان یک خوراکی محبوب و مفید شناخته میشود. این میوهی خوشطعم را میتوان در تهیه انواع دسرهای خوشمزه و متنوع به کار برد. از پای سیب کلاسیک تا کرامبلهای ساده، سیب همیشه گزینهای عالی برای اضافه کردن طعم به دسرها است.
27 شهریور