در دهه‌های اخیر، نقش تغذیه و مواد غذایی در مدیریت بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع 2 به عنوان یک موضوع مهم در علوم پزشکی مورد توجه قرار گرفته است. یکی از مواد غذایی که به عنوان جزء اصلی رژیم غذایی برای مبارزه با دیابت مورد توجه قرار گرفته، ماست است. مصرف ماست به عنوان یک منبع پروتئین و کلسیم می‌تواند تأثیرات متعددی بر سلامتی دیابتی‌ها داشته باشد.

16 شهریور

در دوران بارداری، تغذیه صحیح یکی از موارد حیاتی است که برای سلامت مادر و جنین بسیار مهم می‌باشد.  یکی از مواد غذایی که در این دوران بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد، دوغ یا ماست است.  در این مقاله، ما به بررسی مزایا و موارد مهم مصرف دوغ در دوران بارداری می‌پردازیم تا شما را در تصمیم‌گیری بهتر درباره تغذیه خود در این دوران مهم ،  یاری دهیم.

5 شهریور

این مقاله به شما نشان می‌دهد که با توجه به تحقیقات علمی جدید، چگونه تناسب اندام نه تنها به افزایش سلامتی عمومی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند به کاهش ابتلا به برخی از انواع سرطان‌ها نیز منجر شود.

2 شهریور

دوغ یکی از نوشیدنی‌های محبوب و معروف در اکثر مناطق جهان است. این نوشیدنی خنک کننده با ترکیبات متنوعش، مورد توجه افراد مختلف قرار گرفته است. یکی از سوالاتی که ممکن است در مورد دوغ پیش آید این است که آیا دوغ قند دارد یا خیر؟ در این مقاله به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت.

23 مرداد

 محققان با بررسی ترکیبات موجود در اسپرسو تأثیر آن‌ها بر پیشرفت بیماری آلزایمر به کشف جدیدی دست پیدا کرده اند. نتیجه یک تحقیق جدید نشان می‌دهد ترکیبات موجود در اسپرسو، از جمله کافئین، به پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر کمک می‌کنند.  اسپرسو که از دانه‌های ریز آسیاب‌شده قهوه تهیه می‌شود، ماده اصلی قهوه لاته، آمریکانو و سایر نوشیدنی‌هایی چون اسپرسو مارتینی به شمار می‌رود.

18 مرداد

شیر، به‌عنوان یکی از مهم‌ترین موادغذایی و معجزه‌آسا‌ی طبیعت، از طیف وسیعی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات غذایی برخوردار است. در این مقاله، به بررسی خواص مفید شیر از جمله ترکیبات غذایی، تاثیرات مثبت بر سلامتی، و کاربردهای مختلف آن می‌پردازیم. با ما همراه باشید تا این معجزه‌آسا ماده غذایی را به‌طور دقیق‌تر بشناسیم.

16 مرداد

آب برای بدن ما بسیار حیاتی است. بدن برای عملکرد صحیح و بهینه نیاز به آب دارد و کمبود آب می‌تواند عوارضی جدی برای سلامتی به همراه داشته باشد. به طور کلی، توصیه می‌شود روزانه حداقل ۸ لیوان (حدود ۲ لیتر) آب مصرف کنیم. در این مقاله، به بررسی روش‌هایی که می‌توانند به ما کمک کنند روزانه ۸ لیوان آب بنوشیم، می‌پردازیم.

9 مرداد

 ماست یکی از پر استفاده ترین محصولات لبنی در دنیا محسوب می شود که از شیر حیواناتی مثل گاو یا گوسفند تهیه می شود. البته ماست های موجود در بازار از شیر گاو تهیه می شود. برای تهیه ماست پاستوریزه، برخی باکتری ها برای تخمیر به ماست افزوده می شود.

7 مرداد

اگرچه ما همیشه در مورد تاثیرات تغذیه مناسب بر روی سلامت بدن مطالب زیادی شنیده‌ایم، اما یکی از مواد مغذی مهم که ممکن است بیشتر آن را نادیده بگیریم، فیبر است. فیبر یک اجزای غذایی است که در بخش‌های مختلف مواد غذایی گیاهی وجود دارد و می‌تواند تاثیرات باورنکردنی بر بدن داشته باشد. در این مقاله، به بررسی تاثیرات مثبت فیبر بر سلامت بدن می‌پردازیم.  فیبر یکی از مواد مغذی حیاتی است که تاثیرات باورنکردنی بر بدن دارد.

6 مرداد

دوغ، یک نوشیدنی محبوب در اغلب کشورها بخصوص در مناطق گرمسیری است. این نوشیدنی خنک‌کننده و خوشمزه که از ترکیب ماست و آب تهیه می‌شود، در فصول گرم سال و به‌ویژه در هنگام تشنگی، انسان‌ها را انرژی می‌بخشد و از گرمازدگی ونیز جلوگیری مینماید. در این مقاله، به بررسی تاثیر دوغ برای رفع تشنگی می‌پردازیم و نقش این نوشیدنی سنتی در حفظ سلامتی بدن را مورد بررسی قرار می‌دهیم.

4 مرداد