تغذیه و سبک زندگی سالم همواره به عنوان عوامل کلیدی در مدیریت سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها مورد توجه قرار گرفته‌اند. یکی از مسائلی که در این زمینه مورد بررسی قرار گرفته است، اثر تغذیه بر غلظت خون و عوامل خطر بیماری‌های قلبی و عروقی می‌باشد. مصرف مواد غذایی مختلف و تأثیر آنها بر سلامت عمومی بدن از جمله موضوعاتی است که پژوهش‌های متعددی به آن اختصاص داده‌اند. در این بحث، ما به بررسی یکی از مواد غذایی مهم و مورد توجه در این زمینه، یعنی دوغ، می‌پردازیم.

8 شهریور

در دوران بارداری، تغذیه صحیح یکی از موارد حیاتی است که برای سلامت مادر و جنین بسیار مهم می‌باشد.  یکی از مواد غذایی که در این دوران بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد، دوغ یا ماست است.  در این مقاله، ما به بررسی مزایا و موارد مهم مصرف دوغ در دوران بارداری می‌پردازیم تا شما را در تصمیم‌گیری بهتر درباره تغذیه خود در این دوران مهم ،  یاری دهیم.

5 شهریور

اخیراً، تغذیه و تأثیر غذاها در جامعه‌ی امروزی که به سلامتی بدن و رفاه جسمی و روحی توجه بیشتری داریم، مسائل مربوط به سلامتی بیش از پیش اهمیت یافته است. یکی از مسائل متداول در این زمینه، فشار خون بالا است. اخیراً، تحقیقاتی نشان داده که مصرف ماست ممکن است برای کنترل فشار خون مفید باشد. آیا ماست برای فشارخون مفید است ؟  آیا مصرف ماست می‌تواند به کنترل و بهبود فشارخون کمک کند؟ در این مقاله به بررسی این سوال پرداخته و ادعاهای مختلف مرتبط با مصرف ماست برای کاهش فشار خون را بررسی می‌کنیم.

29 مرداد

 محققان با بررسی ترکیبات موجود در اسپرسو تأثیر آن‌ها بر پیشرفت بیماری آلزایمر به کشف جدیدی دست پیدا کرده اند. نتیجه یک تحقیق جدید نشان می‌دهد ترکیبات موجود در اسپرسو، از جمله کافئین، به پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر کمک می‌کنند.  اسپرسو که از دانه‌های ریز آسیاب‌شده قهوه تهیه می‌شود، ماده اصلی قهوه لاته، آمریکانو و سایر نوشیدنی‌هایی چون اسپرسو مارتینی به شمار می‌رود.

18 مرداد

شیر، به‌عنوان یکی از مهم‌ترین موادغذایی و معجزه‌آسا‌ی طبیعت، از طیف وسیعی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات غذایی برخوردار است. در این مقاله، به بررسی خواص مفید شیر از جمله ترکیبات غذایی، تاثیرات مثبت بر سلامتی، و کاربردهای مختلف آن می‌پردازیم. با ما همراه باشید تا این معجزه‌آسا ماده غذایی را به‌طور دقیق‌تر بشناسیم.

16 مرداد

در این مقاله، اثرات مفید دوغ بر روی کاهش خطر دیابت بررسی می‌شود. دوغ ، یک نوشیدنی سنتی حاوی پروبیوتیک‌ها و ویتامین D است که می‌تواند بهبود سلامت دستگاه گوارش و حساسیت به انسولین را تسهیل کند.دوغ به عنوان یکی از محصولات لبنی فرهنگی و محبوب، از قدیم‌الایام در اغلب نقاط جهان مصرف می‌شود. این نوشیدنی خوشمزه با ویژگی‌های مفید و ارزش غذایی بالا مورد توجه زیادی قرار گرفته است. اخیراً، مطالعاتی نشان داده‌اند که مصرف دوغ می‌تواند برای کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها، از جمله دیابت، مفید باشد.

14 مرداد

در این مقاله به معرفی مهم‌ترین فواید درمانی ماست میپردازیم. ماست یک منبع غنی از پروبیوتیک‌ها است که به بهبود روده‌ها کمک می‌کند و جذب مواد معدنی را افزایش می‌دهد. همچنین، کاهش التهاب‌ها، بهبود وضعیت پوست، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و تقویت سیستم ایمنی از جمله فواید این محصول مفید است. ماست همچنین می‌تواند در بهبود گوارش، کاهش وزن، کاهش استرس و اضطراب، حفظ سلامت دهان و دندان‌ها، بهبود عملکرد مغز و تقویت سیستم ایمنی کودکان مؤثر باشد. مصرف منظم و متعادل ماست، به سلامتی و بهبود کیفیت زندگی کمک می‌کند

12 مرداد

در این مقاله درباره "تاثیرات دوغ بر قندخون" صحبت میکنیم. دوغ به عنوان یک نوشیدنی لبنی محبوب، خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد که ما به بررسی تاثیر دوغ بر سطح قندخون در بدن و ارتباط آن با دیابت، مقاومت به انسولین میپردازیم. پروبیوتیک‌های موجود در دوغ می‌توانند به بهبود حساسیت به انسولین کمک کرده و سطح قندخون را کاهش دهند. همچنین مصرف منظم و معقول دوغ، به عنوان بخشی از رژیم غذایی، می‌تواند به کاهش قندخون کمک کند. اما توصیه می‌شود تا دوغ‌های حاوی شکر افزوده را اجتناب کرده و مصرفش را محدود کنید.

11 مرداد

آب برای بدن ما بسیار حیاتی است. بدن برای عملکرد صحیح و بهینه نیاز به آب دارد و کمبود آب می‌تواند عوارضی جدی برای سلامتی به همراه داشته باشد. به طور کلی، توصیه می‌شود روزانه حداقل ۸ لیوان (حدود ۲ لیتر) آب مصرف کنیم. در این مقاله، به بررسی روش‌هایی که می‌توانند به ما کمک کنند روزانه ۸ لیوان آب بنوشیم، می‌پردازیم.

9 مرداد

 ماست یکی از پر استفاده ترین محصولات لبنی در دنیا محسوب می شود که از شیر حیواناتی مثل گاو یا گوسفند تهیه می شود. البته ماست های موجود در بازار از شیر گاو تهیه می شود. برای تهیه ماست پاستوریزه، برخی باکتری ها برای تخمیر به ماست افزوده می شود.

7 مرداد