13 جولای 2024 روز جهانی سیب زمینی سرخ شده
هر سال 13 جولای، روز جهانی سیب زمینی سرخ شده‌س! روزی برای جشن گرفتن یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیا که توی هر جایی پیدا میشه و به هزار مدل سرو میشه. شاید باورتون نشه، ولی سیب‌زمینی سرخ‌کرده برخلاف اسمش اصالتاً بلژیکیه، نه فرانسوی! توی زمستون‌های سخت بلژیک که ماهی کم بود و ماهیگیرها نمیتونستن ماهی صید کنن، مردم سیب‌زمینی رو به شکل ماهی برش می‌دادن و سرخ می‌کردن. بعدها سربازای آمریکایی توی جنگ جهانی اول این غذا رو امتحان کردن و به اسم "فرنچ فرایز" به دنیا معرفی کردن. سیب‌زمینی سرخ‌کرده توی دوران قاجار به ایران اومد و خیلی زود توی سفره‌ها جا باز کرد و الان دیگه یکی از غذاهای محبوب و پرطرفداره. سال 2006 کل دنیا 325 میلیون تن سیب زمینی خوردن که بیشترش توی اروپا، روسیه و آمریکای شمالی بود. سال 2008 سازمان ملل گفت: "امسال سال جهانی سیب زمینیه!" تا به این غذای مغذی و محبوب بیشتر توجه بشه. شاید فکر کنین سیب‌زمینی سرخ‌کرده فقط یه غذای خوشمزه‌ست، ولی خبر خوب اینه که فایده‌های زیادی داره. این غذا حاوی ویتامین ب6، ویتامین سی، منیزیم و آهنه البته اگه سیب‌زمینی رو با پوست سرخ‌کنین، ویتامین‌های بیشتری هم داره. خلاصه که 13 جولای یه بهونه‌ی عالیه که از این غذای خوشمزه بیشتر از همیشه لذت ببریم. شما میتونین سیب زمینی رو با پنیر پیتزای دوماس ترکیب کنین و یک بشقاب داغ خوشمزه درست کنین، نوش جان. با مراجعه به سایتمون میتونین طرز تهیه کامل یک بشقاب داغ رستورانی رو مطالعه کنین. حالا یه سوال شما سیب زمینی سرخ شده رو چطوری دوست دارین؟ با سس چی؟ توی فر یا توی روغن؟
