ما چند سال اول زندگی خود را صرف نوشیدن شیر می کنیم، شیر مادر و سپس شیر گاو یا یک جایگزین گیاهی. همه می دانیم که این ماده مملو از مواد مغذی است، به ساخت استخوان های قوی کمک می کند و طعم بسیار خوبی دارد. مصرف این ماده غذایی، برای ورزشکاران بسیار مهم است، اما چرا؟ برای جواب به این سوال در ادامه با ما همراه باشید.
اگر شما هم طرفدار مصرف خامه به صورت روزانه هستید، ممکن است بسیاری نکات جالب و مهم درباره خامه را ندانید. حتی اگر خیلی خامه در سبد غذایی شما جا نداشته است، با دانستن این نکات احتمالا وسوسه خواهید شد که از این پس یک تغییر عادت غذایی بدهید.
در اینجا قصد داریم تا مزایای مصرف کشک را با هم بررسی کنیم. کشک یکی از مواد غذایی بسیار مفید است که در بسیاری از غذاهای سنتی مانند آش و کشک بادمجان میل کرده اید. اما شاید نمی دانید همین کشک چه فوایدی برای بدن شما دارد.
تاثیرات ماست بر سلامت ما بسیار زیاد است. در فرهنگ غذایی ایرانی، ماست یک همسفره همیشگی ما از زمان های بسیار دور بوده است. اگر بنا به دلیل ذائقه، مصرف ماست را کنار گذاشته اید، با دانستن تاثیرات شگفت آور آن نظرتان احتمالا تغییر خواهد کرد.
گاهی اوقات نتایج تحقیقات علمی، هم جهت با علایق ما هستند! تحقیق بر روی مزایای مصرف روزانه پنیر یکی از این موارد است. در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا شما را با ۵ مزیت مصرف روزانه پنیر، این خوراکی مغذی و لذیذ، آشنا کنیم.
رژیم شیر یکی از جدید ترین و سالم ترین انواع رژیم های غذایی است که برای کاهش وزن و پاکسازی بدن مورد استفاده قرارمی گیرد. اگر از رژیم های نامعقول و سخت گیرانه خسته شده اید و تمایل به کاهش وزن سریع دارید، رژیم شیر می تواند گزینه ی مناسبی برای شما باشد. کافی است یک ماه از این رژیم استفاده کنید تا از دیدن نتایج آن شگفت زده شوید. در این مقاله به بررسی رژیم شیر و مزایای آن خواهیم پرداخت.
امروزه پزشکان و متخصصان به منظور تقویت سیستم ایمنی بدن روش های مختلفی را به افراد پیشنهاد می کنند. در واقع متخصصان و کارشناسان علاوه بر انجام فعالیت های ورزشی منظم و کاهش استرس داشتن رژیم غذایی مناسبی را بهترین راه می دانند. برای افزایش سیستم ایمنی بدن باید در برنامه غذایی خود از مواد غذایی که شامل ویتامین های A،D، E و B هستند استفاده نمایید. همچنین برای رسیدن به این هدف مصرف مواد غذایی شامل سلنیوم، روی، پروتئین، ید و آهن به شدت توصیه می گردد.
همچنین برخی از افرادی که هیچ علمی در زمینه پزشکی ندارند، شیر را عامل ابتلا به چاقی، دیابت و مشکلات قلبی و عروقی می دانند. با این حال، متخصصان و پژوهشگران، هر دو توضیح می دهند که شیر یک فرآورده بسیار کامل، سرشار از پروتئین و لازم برای تقویت بافت استخوان است است. همچنین شیر کلسیم، منیزیم، ویتامین های محلول در چربی و اسیدهای آمینه ضروری را فراهم می کند که بدن نمی تواند آنها را سنتز کند و ما فقط می توانیم آنها را از طریق غذا تامین کنیم.