لبنیات از جمله گروه‌های مهم و متنوعی از محصولات غذایی هستند که شامل شیر و فرآورده‌های آن مانند ماست، کره، پنیر، دوغ و دیگر تولیدات شیری هستند. سرماخوردگی یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که در فصل سرما و پاییز اتفاق می‌افتد و علائمی از جمله سرفه، عطسه، گلو درد و تب را ایجاد می‌کند. مصرف لبنیات می‌تواند بر تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری یا کاهش از بروز سرماخوردگی تأثیر داشته باشد.
ماست یکی از غذاهای پرکاربرد و مورد علاقه در بسیاری از فرهنگ‌ها است که به دلیل خواص غذایی و لذیذ بودن، به عنوان بخشی از رژیم غذایی افراد استفاده می‌شود. با این حال، برخی افراد ممکن است برای مصرف ماست با برخی از غذاها هشدار داشته باشند، زیرا ترکیب آن با برخی مواد غذایی ممکن است مشکل‌ساز باشد.
اخیرا، مصرف مواد غذایی سالم و مفید قبل از خواب به عنوان یکی از روش‌های تقویت سلامتی و بهبود کیفیت خواب به شمار میرود. برخی عادات و تغذیه‌های خاص می‌توانند تأثیرات قابل توجهی بر بهبود کیفیت خواب و سلامتی داشته باشند. یکی از این عادات، مصرف کشک قبل از خواب است که به دلیل ویژگی‌های مفید خود، به عنوان یکی از ترکیبات مفید و سالم مطرح شده است. کشک با ترکیبات غنی از پروتئین و املاح معدنی، می‌تواند تأثیرات بسیار مثبتی بر سلامتی و خواب شما داشته باشد.
روزهای پر اهمیت زیادی در تقویم وجود دارد، اما روز درختکاری را به جرات می‌توان به عنوان مهمترین و زیباترین روز زمین انتخاب کرد. درختان تشکیل دهنده ریه زمین هستند. علت وجودی اکسیژن حضور درختان است. حیات ما و بسیاری از موجودات دیگر بدون وجود سر سبزی های پر سخاوت از بین خواهد رفت.
خواجه نصیر الدین طوسی، ستاره‌شناس و ریاضی‌دان برجسته ایرانی در دورهٔ سلجوقیان بود ، در سده ۱۲ میلادی متولد شد و زندگی اش را میان سده‌های ۱۲ و ۱۳ میلادی گذراند. وی به عنوان یکی از بزرگترین دانشمندان و اندیشمندان علمی-فرهنگی ایران شناخته می‌شود و آثار او در حوزه‌های مختلفی نظیر ریاضیات، فلسفه، شعر و ستاره‌شناسی بسیار معروف است.
تهیه خامه از شیر یکی از مراحل مهم و مورد علاقه در دنیای آشپزی است. این فرآیند، امکان تولید خامه‌ای با طعم و بافت منحصر به فرد را ایجاد می‌کند که در تهیه دسرها، شیرینی‌ها و انواع غذاها استفاده می‌شود. در این مقاله، دو روش مختلف برای تهیه خامه از شیر را مورد بررسی قرار داده‌ایم.
